Tovább érezheti majd a lakosság a pénztárcáján az élelmiszer árak emelkedését, mivel a nyár folyamán tovább nőtt a gabonák és az olajnövények tonnánkénti ára, továbbá szüntelenül emelkedik a húsok és a tojás ára is. A termelők még többet kérnek a tejért és a tejtermékekért, például a trappista sajt termelői ára júliusban 70 százalékkal emelkedett az előző év azonos időszakához képest. Kedvező ára miatt népszerű a magyarok körében a burgonya, amelynek kilogrammonkénti árát mintegy 40 százalékkal magasabb áron kínálták a Budapesti Nagybani Piacon augusztusban a tavalyi értékével összehasonlítva.
A salátakeverékek összetételétől függően várhatóan 11-16 százalékkal emelkedik majd a téli import szezonban a konyhakész saláták átadási ára az alapanyagárak, szállítási és egyéb költségek folyamatos emelkedése és a gyenge forintárfolyam miatt - mondta a Portfolio-nak Gazsi Zoltán, az Eisberg Hungary Kft. ügyvezető igazgatója. A korábbi tapasztalatok szerint az egészségtudatos fogyasztók a recesszió idején sem mondanak le erről a termékkörről, számukra a saláta már alapélelmiszerré vált. Örvendetes trend, bár hozzá kell tenni: amíg Svájcban átlagosan 9 kilogramm salátát fogyaszt egy év alatt egy fő, addig Magyarországon ez 1,5 kilogrammra tehető. A hazai gyümölcs- és zöldségfogyasztás egyébként emelkedik, de a WHO ajánlásától még így is elmaradunk.
Minden korábbinál kisebb lehet a hazai málnatermés idén, egy-két év múlva pedig lehet, hogy csak import- és a kiskertekben termesztett gyümölcshöz juthatunk hozzá – számolt be a Világgazdaság.
Július második hetében jelentősen emelkedés volt tapasztalható a gabonapiacon. Magasabbak lettek a húsárak, drágult a tojás, ráadásul releváns drágulás észlelhető a tej- és tejtermékek piacán is, amelyet nem úszott meg a magyarok kedvenc sajtja sem. Habár az Agrárközgazdasági Intézet aktuális jelentésében nem részletezte a hazai zöldség- és gyümölcspiaci helyzetet, azonban a táblázataiból kiolvasható, hogy július közepén a Budapesti Nagybani Piacon az előző héthez képest valamelyest mérséklődött az első osztályú belföldi termesztésű termékek ára, azonban az előző év azonos időszakához mérten jelentős ugrás érzékelhető. A hazai elemzők szerint azonban még csak a koronavírus-járvány miatti drágulást érezzük, a háború hatásai még hátra vannak.
Minden bizonnyal már senkinek nem okoz meglepetést, ha tavalyhoz képest magasabb árakkal találkozik egy-egy bevásárlás során. A háttérben a szálakat számos tényező mozgatja, például a termelői árak, amelyek jelentősen megszaladtak a zöldségek és gyümölcsök esetében is, az import dinnyéért többet kérnek tavalyhoz képest, ugyanakkor a kínálat bővülésével május végére a hazai termesztésű szamóca termelői ára mérséklődött. Brutális emelkedés tapasztalható a gabona- és ipari növényeknél is, ezzel párhuzamosan nőtt a hús feldolgozói értékesítési ára is.
Tovább folytatódott a nyár közeledtével a termelői árak növekedése: áprilisra mintegy 80 százalékkal emelkedett napraforgómag termelői ára az előző évhez képest, továbbá nőtt repcemag tonnája is. Hiány nincs tojásból az orosz-ukrán fegyveres konfliktus miatt, azonban a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara szerint a takarmányárak ugrásszerű növekedése csökkenti az árstabilitást. A zöldségek közül drágult a hazai termesztésű uborka, a spárga, ugyanakkor a magyar szamóca olcsóbb volt a Budapesti Nagybani Piac kínálata szerint. Márciusban emelkedett a nyerstej országos termelői ára, a legtöbb tejterméket is érinti ám a drágulás, amelyet a húsok sem úsznak meg.
Nem kíméli a drágulás a húsvéti asztal termékeit sem: tavalyhoz képest nőtt a bárány termelői ára, már közel 1500 forint kilogrammonként a csirkemell feldolgozói ára. Emelkedett a tojás ára is, ugyanakkor állítólag a drágulás várhatóan nem veti vissza a keresletet. Nem hagyható figyelmen kívül, hogy az orosz-ukrán háború miatt elszállt a gabona- és az olajnövények ára. Április elejére sem látszott csillapodni a zöldségek és gyümölcsök termelői árának növekedése, az Agrárközgazdasági Intézet adatai alapján drágábban kínálták a Budapesti Nagybani Piacon a belföldi termesztésű paprikát, kígyóuborkát is és a gyökérzöldségeket is.
Drágult a nyerstej, a tejtermékek, a tojás és borsosabb áron kínálták a csirkemellet is a tavalyi év végén, valamint emelkedett a burgonya termelői ára az év első heteiben a Budapesti Nagybani Piacon az Agrárközgazdasági Intézet adatai szerint, amely alapján nőtt a paradicsom és a spanyol tölteni való paprika ára is. Míg a citrusfélék közül némileg mérséklődött a citrom ára, addig a narancsnál, a mandarinnál, a lime-nál jelentős drágulás volt tapasztalható 2022 első három hetében. Elképesztően magas volt január elején a gabona és ipari növények ára, amelyek a húsok és a sütőipari termékek drágulását vetítik előre.
Emelkedett a csirkehús és a tojás ára októberben, a sertéshúsé pedig mérséklődött. Jelentős árrobbanás ment végbe a gabona és az ipari növényeknél. Továbbá nőtt a burgonya, petrezselyemgyökér, a vöröshagyma termelői ára november első hetében az Agrárközgazdasági Intézet friss adatai alapján. A Nagybani piac kínálata szerint a sütőtököt a tavalyival megegyező áron értékesítették, azonban a dióbélért kilogrammonként 16 százalékkal magasabb árat kértek. A hazai birsalma és birskörte termelői ára nem emelkedett az előző év azonos időszakához képest, azonban mind a magyar, mind a külpiaci Bosc kobak körte drágult.
Pár hete némileg mérséklődött az áremelkedés a zöldségek és gyümölcsök piacán, ahol most ismét drágulás figyelhető meg az Agrárközgazdasági Intézet aktuális jelentése szerint. Tavaly októberben olcsóbban kínálták a termelők a sütőtököt, a jégsalátát, a zellert, a paradicsomot, ugyanakkor az alma az előző évhez képest alacsonyabb áron futott a 40. héten a Budapesti nagybani piac kínálatában.
Magasabb áron került a hazai termesztésű karfiol a Budapesti nagybani piac választékába szeptember második hetében az előző év azonos időszakához képest, emellett nőtt a a belpiaci kel ára, ezzel szemben a paprika ára mérséklődött, a berakó uborka ára pedig megegyezett a tavalyival. A gyümölcsök közül a körte, az alma és a görögdinnye is olcsóbb lett tavalyhoz képest, dióbélből egyelőre még importból származót kínáltak eladásra, de nemcsak azt mérik aranyáron, hanem a málna és a szeder, valamint a dióbél kilóját is.
Év elején nagyot javult, márciusban már romlott az érték.
Az elnök a jogrend és a szólásszabadság párhuzamos fenntartását kérte.
Mostantól nehezebb követni a leépítéseket.
De nincsenek, véli az ING Bank vezető elemzője.
Sorra húznak el mellettünk az uniós országok.
Milyen következményekkel járhat a csapok elzárása?
